خرید کدو تنبل یا کدو هالووین
کدو تنبل یا کدو هالووین نوعی کدو زمستانی است که شکلی گرد با پوستی صاف و نارنجی دارد. پوسته داخلی آن حاوی گوشت و دانه است. این نوع صیفی بومی آمریکایی شمالی است و در روزهای شکرگذاری و هالووین بیشترین زمان مصرف آن است. این صیفی زمستانی خواص بیشماری دارد و میتواند برای سلامت بدن بسیار مفید باشد. اگر علاقمند به لاغری و کاهش وزن هستید مصرف کدو تنبل میتواند در این زمینه به شما کمک کند. همچنین بهترین انتخاب برای جوان سازی و سلامت پوست میتواند باشد.
با کدو تنبل چه غذاهایی درست کنیم؟
کدوتنبل پس از پخت، عطر و طعم شیرین و ملایمی دارد. طعم آن شبیه به کدو حلوایی اما کمی شیرینتر است. کدو تنبل را میتوانید در تهیه انواع سوپ، کوکی، پاستا و یا به تنهایی طعمدار شده با ادویه جات کباب و یا گریل کنید. دانههای این کدو را میتوانید پس از اینکه خشک شد تفت داده و نوش جان کنید. برای تهیه یک وعده غذایی متعادل و کامل، کدو تنبل گریل شده را در سالاد حاوی پروتئین و مقداری فیبر اضافه کنید.
خواص کدو تنبل
این کدو یک منبع عالی از ویتامین A و سرشار از آنتی اکسیدان است و میتواند به بهبود التهاب در بدن کمک کند. همچنین منبع خوبی از فیبر است که برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. ویتامین A علاوه بر کمک به بینایی، ایمنی بدن را تقویت میکند. همچنین محلول در چربی است، به این معنی که در چربی حل میشود و میتواند توسط بدن برای استفادههای بعدی ذخیره شود. از آنجا که کدوتنبل حاوی مقدار کافی ویتامین C است، این یک صیفی مناسب برای سلامت استخوانها، پوست سالم و رگهای خونی است. همچنین به بدن شما در بهبود زخم کمک میکند. کدو هالووین حاوی ویتامین E است که سیستم ایمنی بدن را برای محافظت در برابر بیماری تقویت میکند. این ویتامینها همه آنتی اکسیدان هستند و بدن را از شر رادیکالهای آزاد حفظ میکنند.