بازرگانی صفایی
  • صفحه نخست
  • محصولات
  • Demo
  • Demo
  • Demo
  • Demo
  • Demo
  • درباره ما
ورود / عضویت
0 لیست علاقه مندی ها
0 آیتم / 0 تومان
منو
بازرگانی صفایی
0 آیتم / 0 تومان
تمام شد
برای بزرگنمایی کلیک کنید
خانهسبزیجاتسبزیجات زیر زمینیهویج هویج زرد | زردک
محصول قبلی
موسیر
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
هویج بنفش

هویج زرد | زردک

 

جدول ارزش غذایی

کالری زردک: یک عدد متوسط 70 کالری

مقایسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: سبزیجات, سبزیجات زیر زمینی, صیفی جات, هویج, هویج
اشتراک گذاری
  • توضیحات
  • Shipping & Delivery
توضیحات

خرید زردک یا هویج زرد

جالب است که بدانید، هویج زرد یا در واقع زردک، نوعی هویج بومی ایران است. شکل آن کاملا شبیه هویج نارنجی؛ اما رنگ آن زرد است. هویج زرد معمولا در کاشان و قم کشت می‌شود و در فصل زمستان قابل برداشت است. زردک نسبت به هویج نارنجی شیرین‌تر است. به طور معمول در پاییز و زمستان موجود است. برای خرید زردک نیازی به جست‌وجو در هایپر مارکت‌های میوه ندارید! 

نکات خرید زردک

کشاورزان تا اوایل فصل سرما، آن را برداشت نمی‌کنند؛ زیرا معتقدند سرما در واقع به بهتر شدن طعم زردک کمک می‌کند و نشاسته‌های گیاهی را به شکر تبدیل می‌کند. در واقع زردک‌هایی که در زمستان برداشت می‌شوند شیرین‌تر هستند. همیشه زردک‌های کوچک و متوسط نسبت به اندازه بزرگ بهتر هستند. زردک‌هایی را انتخاب کنید که صاف، بدون ریش ریش شدگی و فاقد لکه‌های قهوه‌ای، سفت و تازه باشند.

روش استفاده و نگه‌داری از زردک

برای مصرف هویج زرد بهتر است که آن را با یک برس تمیز کنید و پوستش را جدا نکنید. قرار دادن زردک در هوای آزاد سبب اکسید شدن آن می‌شود. از زردک در تهیه سوپ، پوره، مربا، سبزیجات بخارپز، خورش‌ها و آبگیری استفاده می‌شود. برای نگه‌داری طولانی مدت‌تر آن را در یک کیسه سوراخ شده در یخچال بگذارید؛ تقریباً یک هفته دوام می‌آورند.

خواص هویج زرد

این صیفی زرد رنگ دارای کلسیم و فسفر زیادی است. از جمله مهم‌ترین خواص آن عبارت است از:

  • استحکام استخوان‌ها

  • سرشار از آنتی اکسیدان‌ها

  • سرشار از ویتامین C و پلی استیلن

  • جلوگیری از استرس

  • مقابله با سلول‌های سرطانی

  • بهبود دیابت

  • جلوگیری از بیماری‌های قلبی

  • سرشار از فیبر 

  • بهبود سلامت دستگاه گوارش

  • تنظیم قند خون

  • تقویت سلامت قلب

  • کم کالری

  • حاوی مقدار زیادی آب و فیبر

  • کمک به کاهش وزن کمک 

زردک سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها هستند که هر دو ممکن است عملکرد ایمنی بدن را تقویت کرده و سلامتی را تضمین کنند.

Shipping & Delivery
wood-portfolio-placeholder
wood-gallery-placeholder-4

MAECENAS IACULIS

Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.

ADIPISCING CONVALLIS BULUM

  • Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
  • Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
  • Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.

Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.

محصولات مشابه

تمام شد
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
بستن

کاهو فرانسوی گل باز

تمام شد
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
بستن

کاهو فرانسوی قرمز

تمام شد
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
بستن

کنگر

تمام شد
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
بستن

آرتیشو | کنگر فرنگی

تمام شد
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
بستن

کلم قمری | داش کلمی

تمام شد
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
بستن

هویج بنفش

تمام شد
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
بستن

کاهو پیچ

تمام شد
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
بستن

مارچوبه

SEE OUR COLLECTION

Our Instagram Stories

Built a tested code base or had them built, you decided on a content.
3661 682
2524 681
4123 548
7636 519
6776 879
3965 936

wood-logo-dark
  • HOME
  • SHOP
  • BLOG
  • PAGES
  • ELEMENTS

کلیه حقوق مادی و معنوی سایت متعلق به بازرگانی صفائی می باشد.
payments
  • لیست علاقه مندی ها
  • ورود / عضویت
سبد خرید
بستن

Summer 25% discount on all last year's products home decor

ورود

بستن

رمز عبور خود را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد یک حساب کاربری
برای دیدن محصولاتی که می خواهید، شروع به تایپ کنید.