خرید هندوانه آناناسی
در یک روز گرم تابستان چه چیزی می‌تواند لذت‌بخش‌تر از گاز زدن به یک قاچ، هندوانه شیرین و آبدار باشد؟ امروزه با بیش از ۱۰۰۰ نوع هندوانه، خربزه و طالبی موجود در جهان، از تا صورتی تا خربزه با پوست سیاه، نباید تعجب کنید که اگر یک هندوانه با گوشت زرد ببینید! جالب‌تر این است که هندوانه زرد خیلی قبل‌تر از هندوانه قرمز کشت و مورد استفاده قرار گرفته است. این هندوانه شیرین و آبدار است و بافت مشابهی با هندوانه قرمز دارد.
هندوانه آناناسی چه تفاوتی با هندوانه قرمز دارد؟
هندوانه زرد چه خواصی دارد؟
این نوع هندوانه دارای ویتامین A و ویتامین C و منبع غنی لوتئین بوده و برای سلامتی چشم بسیار مفید است. لوتئین برای پیشگیری از بیماری دژنراسیون ماکولار چشمی که سبب کم بینایی و نابینایی در بزرگسالی می‌شود مفید است. فیبر موجود در آن اشتها را کاهش می‌دهد و با کم کردن پرخوری از افرایش وزن جلوگیری می‌کند. این هندوانه خاصیت سم‌زدایی دارد و با افزایش ادرار و سم‌زدایی بدن به پیشگیری و دفع سنگ کلیه نیز کمک می‌کند.
ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم
- انرژی: ۳۰ کالری
- آب: ۹۱ درصد
- پروتئین: ۰.۹ گرم
- کربوهیدرات: ۱۱.۵ گرم
- قند: ۹.۴ گرم
- فیبر: ۰.۶ گرم
- چربی: ۰.۲ گرم
با هندوانه آناناسی چه چیزهایی درست کنیم؟
اولین نکته‌ای که باید دقت کنید این است که برای مصرف این هندوانه بهتر است ابتدا آن را در یخچال گذاشته و سپس پس از خنک شدن از آن استفاده کنید. در صورتی که هندوانه قاچ شده می‌خواهید در یخچال نگهداری کنید بهتر است سطح آن را با سلفون بپوشانید. این کار باعث ماندگاری بیشتر هندوانه می‌شود.
- دسر: با آب هندوانه زرد می‌توانید انواع دسر را به سلیقه خود تهیه و نوش جان کنید؛
- آبمیوه: این هندوانه را مانند میوه‌های دیگر می‌توانید آبگیری کنید و از طعمم خنک و شیرین آن لذت ببرید؛
- اسموتی: آب این هندوانه را می‌توانید با اب انواع میوه‌ها ترکیب کرده و یک اسموتی هیجان‌انگیز تهیه کنید؛
- ترشی: پوست این هندوانه برای ترشی انداختن مناسب است؛ پوست آن خاصیت ضداشتهایی دارد.
