خرید ریحان مینیاتوری
ریحان مینیاتوری دارای برگهای ریز و مینیاتوری، لطیف و عطری تندتر از از ریحان بوده و به عنوان طعمدهنده قوی به صورت تازه در غذاها به ویژه انواع پاستا مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه نه تنها پر از عطر و طعم است؛ بلکه یک گیاه شسته و رفته و جذاب با رایحهای قوی و ایدهآل برای درست کردن سس پستو است. برگهای کوچک و طعمدار آن یک گارنیش عالی برای تزئیین غذا محسوب میشوند. استفاده از این سبزی خوش عطر و بو طعم غذای شما را متفاوت و لذیذ میکند.
ارزش غذایی و خواص ریحان
این برگها حاوی ویتامینها و مواد معدنی زیادی از جمله ویتامین های A ، C و E ، فیبر و آنتی اکسیدانها هستند. مانند سایر انواع ریحان، برگهای ریحان کوچک سرشار از ویتامین k است که به استحکام استخوانها کمک میکند. ریحان تازه به دلیل خواص دارویی و دارا بودن آنتیاکسیدانها و خواص ضد باکتریایی خود، تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و ضد پیری و بیماریهای پوستی است.
ارزش غذایی در ۱۰۰گرم
-
انرژی ۲۲ کالری
-
کربوهیدرات ۲.۶۵ گرم
-
پروتئین ۳.۱۵ گرم
-
چربی ۰.۶۴ گرم
-
آب ۹۲.۰۶ گرم
-
فیبر ۱.۶۰ گرم
-
قند ۰.۳۰ گرم