خرید رطب مضافتی بم
خرمای مضافتی که اغلب به عنوان رطب مضافتی شناخته می‌شود از لذیذترین انواع خرما در جهان است. این خرما از مرغوب‌ترین رطب‌های بم دستچین و تهیه شده است. این خرما پوست مشکی براق و شیره زیادی دارد و بهترین گزینه برای استفاده در مراسم است. بسیاری از خرماها را می‌توان در هوای آزاد و در محیط اتاق نگهداری کرد؛ اما به دلیل اینکه رطوبت رطب نسبت به سایر انواع خرماها بیشتر است، برای نگهداری بهتر از آن توصیه می‌شود که این خرما را در یخچال نگهداری کنید. هر زمان که برای مصرف خواستید، خرما را از یخچال خارج کرده و نوش جان کنید.
خواص و ارزش غذایی رطب
رطب متعادل‌ترین نوع خرما در میزان کالری است و نسبت به انواع خشک کالری کمتری دارد. بیشتر کالری موجود در خرما از کربوهیدرات تامین می‌شود؛ بقیه آن از مقدار بسیار کمی پروتئین است. علاوه بر کالری و مقدار قابل توجهی فیبر، حاوی برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم نیز هست. هر ۱۰۰ گرم خرما دارای ارزش غذایی به شرح زیر است:
-
انرژی: ۲۷۷ کالری
-
کربوهیدرات: ۷۵ گرم
-
فیبر: ۷ گرم
-
پروتئین: ۲ گرم
-
پتاسیم: ۲۰٪ از مقدار مورد نیاز روزانه
-
منیزیم: ۱۴٪ از مقدار مورد نیاز روزانه
-
مس: ۱۸٪ از مقدار مورد نیاز روزانه
-
منگنز: ۱۵٪ از مقدار مورد نیاز روزانه
-
آهن: ۵٪ از مقدار مورد نیاز روزانه
-
ویتامین B6 حاوی: ۱۲% از مقدار مورد نیاز روزانه
خرما دارای مقدار زیادی فیبر است که برای جلوگیری از یبوست و کنترل قند خون مفید است. حاوی چندین نوع آنتی اکسیدان است که ممکن است به جلوگیری از بروز برخی بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی، سرطان، آلزایمر و دیابت کمک کند. برای کاهش التهاب و جلوگیری از ایجاد پلاک در مغز برای جلوگیری از بیماری آلزایمر مفید است. خرما به دلیل طعم شیرین، مواد مغذی، فیبر و آنتی اکسیدان‌ها جایگزین سالمی برای قند سفید هستند. خوردن خرما یا رطب مضافتی در طول روز به افزایش انرژی شما کمک می‌کند.
