- خرمای پیارم؛ مرواریدی سیاه، با ارزش و خوش طعم
خرمای پیارم، نوعی میوه ی مفید است که قدمت آن هفت هزار ساله می باشد و اکثرا در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت میشود. خرما، در استان هایی مانند خوزستان، هرمزگان، کرمان، بوشهر، فارس و سیستان و بلوچستان کشت میشود. این میوه یکی از کامل ترین و مغذی ترین میوه هایی می باشد که باید آن را در وعده های غذایی روزانه خود جای دهید تا از مزایای آن بهره مند شوید.
خرما از ۲۲.۵% مواد قندی، ۲% پروتئین، ۲/۵% چربی، ۱/۲% مواد معدنی (شامل مقادیر زیاد آهن، پتاسیم و مقادیر نسبتاً کمتری فسفر، منگنز، مس و …) و مقادیر کافی از ویتامین‌های A، B، C و E تشکیل شده است. برای بیان مرغوبیت خرمای پیارم همین کافی است که بدانید این مرواید سیاه با ارزش در سال ۱۳۹۵ به عنوان مرغوب ترین خرمای صادراتی کشور و میراث ملی در فهرست آثار طبیعی- ملی ایران به ثبت رسیده است.
- خرما پیارم برای کجاست؟
آیا شما هم می خواهید بدانید که علت محبوبیت این محصول چیست؟ ظاهر زیبا، قند کم، طعم دلنشین و خواص فراوانی که موجب شده است تا این محصول در میان انواع خرماها طرفداران زیادی داشته باشد. در کشور ایران، قطب تولید خرمای پیارم که به خرمای شکلاتی نیز معروف می باشد، شهرستان جاجی آباد در استان هرمزگان می باشد.
- خواص خرمای پیارم چیست؟
سرشار از انرژی
هر ۱۰۰ گرم خرمای پیارم با داشتن ۱۲۵ کالری و ۷۵ گرم کربوهیدرات، می‌تواند منبع خوبی برای یک میان وعده‌ی سالم و مقوی باشد.
سرشار از آنتی‌اکسیدان
این میوه حاوی سه نوع آنتی‌اکسیدان کارتنویید، فنولیک اسید و فلاونویید است. این آنتی اکسیدان‌ها منجر به افزایش سلامت قلب، کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های چشمی، کاهش ریسک ابتلا به سرطان، کاهش ریسک ابتلا به دیابت، و آلزایمر شده و برای حفظ سلامتی، فوق‌العاده مفید هستند.
منبعی غنی از فیبر
فیبر خوراکی از مهم‌ترین نیازهای روزانه بدن است. روزانه به‌طور متوسط همه افراد باید ۲۵ گرم فیبر مصرف کنند که البته این عدد با توجه به سن و جنسیت متغیر است. در ۱۰۰ گرم خرما، ۸ گرم فیبر وجود دارد که به نظر می‌رسد منبع بسیار خوبی برای تأمین فیبر بدن است.
شیوه نگهداری خرما
شما می توانید خرما تازه را تا ۸ ماه در یخچال و نوع خشک شده آن را حتی تا یکسال هم نگهداری کنید. اما خرمای پیارم که نیمه خشک می باشد، ماندگاری بالایی دارد. یکی از دلایلی که توجه صادر کنندگان را به خرید خرما پیارم صادراتی جذب کرده است همان قابلیت نگهداری طولانی مدت می باشد. در واقع به واسطه همین قابلیت صادرکنندگان این محصول می توانند با حفظ طراوت و طعم اولیه به دور دست ترین نقاط جهان صادر کنند.
