- توت خشک چیست؟ (بهترین جایگزین برای قندهای مضر)
در میان میوه های بهاری، توت طرفداران زیادی دارد که هم به صورت تازه استفاده میشود و هم اینکه خشک شده ی آن کاربرد دارد. توت خشک همچنین به عنوان میان وعده نیز استفاده میشود؛ و هم در کنار نوشیدنی پرطرفدار مانند چای می تواند یک جایگزین سالم و لذیذ به جای قند باشد. از خواص توت خشک می توان به مقدار زیاد ویتامین C اشاره کرد؛ که با وجود آهن و منیزیم می تواند به سلامتی بدن کمک بسیاری کند.
- خواص توت خشک چیست؟
توت ها یکی از سودمند ترین میوه هایی هستند که استفاده از آنها برای سلامت بدن بسیار توصیه شده است. خانواده توت ها از تنوع بسیار بالایی برخوردار می باشند. که از جمله ی آنها می توان به توت سفید، شاه توت، تمشک و بلوبری اشاره کرد. در این بین توت سفید با توجه به خواص بسیار زیادی که دارد بیشترین میزان مصرف را دارد. از توت سفید به دو صورت تازه و خشک استفاده میشود. امروزه از توت خشک علاوه بر میان وعده، برای تزیین بر روی کیک ها و شیرینی ها و طعم دهنده ها استفاده میشود.
- سرشار از آنتی اکسیدان
منبع غنی از فیبر
بیشتر از پرتقال ویتامین سی دارد!
سرشار از پروتئین، آهن و کلسیم
- عوارض توت خشک چیست؟
میوه ی توت سفید خشک شده، جزو تنقلات بسیار محبوب برای آدم های مختلف می باشد. اما مصرف بیش از اندازه ی آن ممکن است عوارضی را به همراه داشته باشد. از آنجایی که توت خشک دارای خون کافت و آلرژی زا است، مصرف بیش از حد آن ممکن است موجب التهاب روده ی بزرگ شود.
همچنین کودکان نباید در مصرف آن زیاده روی کنند. زیرا این خوراکی دارای مقدار بالایی اسید تانیک می باشد که می تواند بر جذب آهن، کلسیم، روی و یا سایر مواد در بدن تاثیر منفی داشته باشد. کسانی که از اسهال ناشی از ضعف طحال رنج می برند نباید از آن استفاده کنند، زیرا این خوراکی دارای طبع سرد است. افرادی که به دیابت مبتلا هستند نیز باید ازمصرف آن پرهیز کنند، زیرا مملو از قند می باشد.
