گوجه فرنگی سیاه زیبا همانطور که از نامش مشخص است نوعی گوجه فرنگی به رنگ سیاه است. تیره ترین گوجه فرنگی جهان است. نام علمی و انگلیسی این گیاه Black beauty tomato است. در بیشتر مناطق رشد می‌کند. به صورت گرد و کروی است که شیارهایی به صورت عمودی در پوسته آن وجود دارد. گوشتی و آبدار است. گوجه سیاه بسیار مقاوم است و از باردهی بالایی برخوردار است. در سایز متوسط و درشت رشد می‌کند. بسیار سفت و به رنگ تیره است. سرشار از آنتی اکسیدان است طوری که با بلوبری و همچنین بلک بری برابری می‌کند.
خواص بسیاری دارد. استفاده‌های مختلفی از آن می‌شود. به صورت بوته‌ای رشد می‌کند. قسمت گوشتی این گیاه به رنگ قرمز است که در آن تعداد زیادی دانه قرار دارد. برای تهیه سالاد، تازه خوری و همچنین تزئین سفره از آن استفاده می‌شود. رشد سریع و آسانی دارد و پس از گذشت دو تا سه ماه قابل برداشت و استفاده می‌شود. ساقه این گیاه در ابتدا علفی است که پس از چند ماه چوبی و سخت می‌شود. شاخه های این گیاه نیز علفی هستند.
طرز کاشت بذر گوجه فرنگی سیاه زیبا:
گوجه فرنگی سیاه زیبا از طریق بذر تکثیر می‌شود. کاشت بذری این گیاه به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم انجام می‌شود. کاشت مستقیم این گیاه زیاد مرسوم نیست و بیشتر از طریق غیرمستقیم و کاشت نشاء تکثیر می شود. در کاشت غیرمستقیم ابتدا بذر را در خزانه بکارید؛ برای این منظور بستر مورد کاشت را آماده و خاک آن را مرطوب کنید. سپس با دست خود شیاری ایجاد کنید و بذرهای گوجه فرنگی را در درون آن بکارید و روی بذر را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید. می‌توانید از سینی نشاء یا گلدان نیز برای کاشت بذر استفاده کنید.
پس از کاشت بذر گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید و نگذارید خاک خشک شود. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند. زمانی که گیاه رشد کرد و چند برگی شد نشاء به دست آمده را به آرامی به زمین اصلی منتقل کنید.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه بین 50 تا 150 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر بین 50 تا 70 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر بین 4 تا 8 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به مخلوطی از خاک باغچه، کوکوپیت، پیت ماس و ورمی کمپوست نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد گوجه فرنگی بین 20 تا 32 درجه سانتی گراد است. نسبت به سرما حساس است و از بین می رود.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه یک تا دو ماه پس از کاشت بذر است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.
نور لازم: برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد. روزانه به 7 تا 8 ساعت نور خورشید نیاز دارد.
