گوجه فرنگی جشن طلایی به صورت گرد، کروی و به رنگ زرد است، که برای تازه خوری و تهیه سالاد مناسب است. باردهی متوسطی دارد. از طریق بذر تکثیر می شود. بسیار گوشتی و آبدار است که در بیشتر مناطق رشد می کند.
مشخصات گیاهی گوجه فرنگی جشن طلایی:
گوجه فرنگی جشن طلایی گیاهی علفی و یکساله است که همچون بوته ای کوتاه رشد می کند. میوه این نوع گوجه به رنگ زرد و به صورت گرد و کروی است که قسمت گوشتی آن نیز به رنگ زرد است. بسیار گوشتی و آبدار است که از آن در آشپزی، سالاد، تازه خوری و … استفاده می شود. به دلیل رنگ زرد طلایی ای که دارد به گوجه جشن طلایی معروف است. در سایز متوسط رشد می کند و طعم ملسی دارد که باردهی مطلوب و متوسطی نیز دارد طوریکه باردهی هر بوته این گیاه به حدود 20 کیلوگرم می رسد.
برگهای سبز رنگ قلبی مانندی دارد که دارای شیارهای ظریفی است. در بیشتر مناطق رشد می کند. از ارقام خوش فرم و زیبا گوجه به شمار می رود که به دلیل داشتن طعم ملس و همچنین رنگ زرد بیشتر مورد توجه قرار می گیرد. گلهای کوچک زرد رنگی دارد که این گلها پس از مدتی به محصول گوجه تبدیل می شوند. میوه گوجه در ابتدای رشد به رنگ سبز است که به هنگام رسیدن به رنگ زرد تبدیل می شود.
طرز کاشت گوجه فرنگی جشن طلایی:
گوجه فرنگی جشن طلایی از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم کاشت نشاء تکثیر می‌شود. کشت مستقیم این گیاه به دلیل زمانبر بودن زیاد مرسوم نیست به همین دلیل بیشتر از کشت غیرمستقیم برای کاشت گوجه استفاده می‌کنند. در کشت بذری غیرمستقیم که در اواخر فصل زمستان انجام می‌شود، ابتدا یک سینی نشاء یا خزانه‌ای را برای کاشت بذر مهیا کنید. بذر را به صورت سطحی بر روی خاک قرار دهید و با انگشت خود بر روی بذر فشار دهید سپس با استفاده از کود و خاک نرم روی بذر را بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید، تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند. زمانی که گیاه رشد کرد و به حد معینی از رشد رسید نشاء به دست آمده را پس از پایان فصل سرما به زمین اصلی منتقل کنید.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه متغیر و بین 40 تا 120 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 40 تا 60 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 8 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک غنی و حاصلخیز نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 22 تا 33 درجه سانتی گراد است.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه 40 تا 50 روز پس از کاشت بذر است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.
نور: برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارد.
