کدو خورشتی رندی به صورت گرد و کروی به رنگ سبز تیره است که به صورت گیاهی علفی و یکساله رشد می‌کند. مصرف خوراکی دارد که دارای گوشت سفید رنگی است که از باردهی خوبی برخوردار است. از طریق بذر تکثیر می‌شود.
مشخصات گیاهی کدو خورشتی رندی:
کدو خورشتی رندی گیاهی از خانواده کدو به شمار می رود که به صورت گرد و کروی است و به رنگ سبز تیره است که مصرف خوراکی دارد. قسمت گوشتی سفید رنگی دارد که در مرکز آن تعداد زیادی دانه و تخمه وجود دارد. طعم ملسی دارد که استفاده‌های مختلفی از آن می‌شود.
به صورت گیاهی علفی و یکساله رونده رشد می‌کند که گلهای بزرگ شیپوری مانندی به رنگ زرد و سفید دارد که این گلها پس از مدتی به میوه کدو تبدیل می‌شوند و پس از گذشت 60 تا 70 روز قابل برداشت و استفاده می‌شود. ساقه این گیاه علفی و به رنگ سبز و به صورت استوانه‌ای است. این نوع کدو خواص زیادی دارد و از گونه‌های بازارپسند به شمار می رود که طرفداران زیادی دارد. باردهی مطلوبی دارد. برگهای بزرگ و پنجه‌ای مانندی با بریدگی‌های زیاد دارد که دارای شیارهای عمیقی است که در بیشتر مناطق رشد می‌کند.
طرز کاشت بذر کدو خورشتی رندی :
کدو خورشتی رندی از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کاشت بذری قبل از هر اقدامی زمین مورد کشت را تا عمق 15 تا 25 سانتیمتری شخم و به آن کود و مواد غنی اضافه کنید. بذرها را به مدت 24 تا 48 ساعت در آب ولرم خیس کنید. سوراخی در عمق مناسب ایجاد کنید و بذر گیاه را در درون آن قرار دهید و سپس روی آن را با خاک بپوشانید و در نهایت گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی برای تسریع در رشد آن را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت 5 تا 10 روز بذر گیاه سر از خاک بیرون می‌آورد و شروع به رشد می‌کند.
زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذر کدو در فصل بهار است.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه بسته به شرایط رشد به 10 سانتیمتر نیز می‌رسد.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر بین 60 تا 70 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 35 تا 50 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک باغچه، ماسه و کمپوست نیاز دارد. خاک مورد کشت باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 18 تا 30 درجه سانتی‌گراد است.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه سه تا چهار هفته پس از کاشت بذر است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد بین دو آبیاری سطح خاک باید کمی خشک باشد.
نور: نور کامل خورشید را برای رشد دوست دارد.
