کدو تنبل هوکایدو آبی با نام علمی Blue Hokkaido Pumpkin گیاهی علفی و یکساله است که از طریق بذر در بیشتر مناطق رشد می‌کند. به رنگ آبی با قسمت گوشتی نارنجی است که طعم شیرینی دارد، استفاده‌های مختلفی از قسمت گوشتی و تخمه این گیاه می‌کنند.
مشخصات گیاهی کدو تنبل هوکایدو آبی:
کدو تنبل هوکایدو آبی یکی از واریته های پر طرفدار کدو تنبل به شمار می رود که در رنگ آبی ظاهر می‌شود که قسمت گوشتی آن به مانند سایر کدوها به رنگ نارنجی است؛ از طعم شیرینی برخوردار است که بسیار گوشتی است که در مرکز آن تعداد زیادی دانه یا تخمه قرار دارد که علاوه بر قسمت گوشتی تخمه‌های آن نیز مصرف خوراکی دارند. از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و خواص بسیاری نیز دارد که در بیشتر مناطق رشد می‌کند.
کدو تنبل هوکایدو آبی دارای پوست سفت و سختی است که در سایز درشت رشد می‌کند. برگهای بزرگ پنجه‌ای به رنگ سبز با شیارها و بریدگی‌های عمیق دارد. دارای گلهای بزرگ زرد رنگ شیپوری مانندی است که بر روی ساقه گیاه ظاهر می‌شود. از رشد سریعی برخوردار است و پس از گذشت چند ماه بالغ و قابل برداشت می‌شود.
طرز کاشت بذر کدو تنبل هوکایدو آبی:
کدو تنبل هوکایدو آبی از طریق بذر تکثیر می‌شود. ابتدا بذرها را برای تسریع در جوانه زنی به مدت یک شبانه‌روز در آب ولرم خیس کنید. زمین مورد نظر را برای کاشت شخم بزنید و به خاک مقداری کود پوسیده دامی اضافه کنید. با دست خود شیاری ایجاد کنید و بذر گیاه را در درون آن بکارید و سپس با خاک اطراف روی آن را بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت 5 تا 17 روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند.
زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار و پس از پایان سرما است.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه متغیر و بین 45 تا 80 سانتیمتر است که البته بیشتر و کمتر نیز می‌شود.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 40 تا 60 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 20 تا 30 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک حاصلخیز و غنی با زهکشی مناسب نیاز دارد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 20 تا 32 درجه سانتی گراد است.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه دوماه پس از کاشت بذر است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.
نور: نور کامل خورشید را برای رشد و نمو می‌پسندد.
