فلفل چری سیاه یکی از واریته های پر طرفدار فلفل سیاه به شمار می رود که طعم تند و شیرینی دارد. از طریق بذر تکثیر می‌شود که خواص زیادی دارد و در بیشتر مناطق رشد می‌کند. ظاهری گلابی مانند دارد که به صورت گیاهی یکساله در گلدان، گلخانه و باغچه رشد می‌کند.
مشخصات گیاهی فلفل چری سیاه:
فلفل چری سیاه ظاهری گلابی مانند به رنگ سیاه دارد که استفاده‌های مختلفی از آن به خصوص برای تازه خوری، سالاد، آشپزی و … می‌کنند که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. خواص بسیاری دارد و در بیشتر مناطق رشد می‌کند که از باردهی مناسبی نیز برخوردار است. پوست براقی دارد. میوه این گیاه در ابتدای رشد به رنگ سبز و سپس به رنگ سیاه تبدیل می‌شود.
نام علمی این گیاه پر طرفدار و محبوب cherry-bomb-pepper-black-round است که همچون بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند، برگهای سبز رنگی با شیارهای ظریف دارد. طعم فلفل بسته به دمای مورد کاشت شیرین و تند است. برای کاشت در گلدان، باغچه و گلخانه مناسب است و گیاهی یکساله است که جنبه زینتی نیز دارد.
طرز کاشت بذر فلفل چری سیاه:
فلفل چری سیاه از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیر مستقیم کاشت نشاء تکثیر می‌شود که کشت غیر مستقیم این گیاه به دلیل اینکه سریع‌تر بالغ می‌شود بیشتر مورد کاشت کشاورزان قرار می‌گیرد. در روش کشت غیرمستقیم در اواخر فصل زمستان بذر گیاه را در خزانه یا سینی نشاء بکارید، گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه‌دارید، پس از گذشت 6 تا 15 روز بذر گیاه سر از خاک بیرون می‌آورد و شروع به رشد می‌کند، زمانی که گیاه رشد کرد و به ارتفاع 8 تا 12 سانتیمتری رسید آن را در اواسط فصل بهار برای ادامه رشد به زمین اصلی منتقل کنید.
زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذر در خزانه یا سینی نشاء در اواخر فصل زمستان و در زمین اصلی در اواسط فصل بهار و پس از پایان سرما است.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه 40 تا 100 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 45 تا 60 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 8 تا 15 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک غنی و حاصلخیز نیاز دارد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 20 تا 33 درجه سانتی‌گراد است.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه سه تا چهار هفته پس از کاشت بذر است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.
نور: گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارد که در برابر سایه جزئی نیز مقاوم است.
