بذر ذرت شیرین یک بذر ارگانیک میباشد.
ذرت شیرین یک ذرت زرد رنگ بسیار شیرین میباشد.
این ذرت دارای طعم و عطر خوب و فوق العاده آبدار میباشد
مناسب برای آشپزی و آبپز کردن و کباب کردن میباشد.
فیلم آموزش کاشت ذرت
طریقه کاشت بذر ذرت شیرین:
کاشت بذر ذرت شیرین مانند بقیه ذرت ها است که به صورت مرحله به مرحله برایتان شرح می دهیم.
مرحله اول کاشت بذر ذرت شیرین:
کاشت و پرورش ذرت در باغچه و مزرعه کار ساده ای است.
از نظر سطح کشت بعد از گندم و برنج سومین غله به حساب می اید.
ذرت با وجود آن که یک گیاه گرمسیری است، نمیتواند آب و هوای بسیار گرم را تحمل کند.
مناسبترین محیط برای کشت آن ، ناحیهای است که دمای آن دست کم به مدت 3 تا 4 ماه متوالی ، 21 تا 32 درجه سانتیگراد باشد.
مرحله دوم کاشت بذر ذرت شیرین:
تقریبا 2-4 هفته قبل از زمان کاشت، خاک را زیر و رو کنید و با کود کشاورزی آن را اصلاح کنید.
شروع کنید به آبیاری خاک تا کود زمانی داشته باشد تا کمی قبل از کاشت تجزیه شود.
ذرت به خاک دارای زهکشی خوب و نگهدارنده رطوبت نیاز دارد.
در عرض یک هفته یا بیشتر باید جوانه سبز را ببینید.
مرحله سوم کاشت بذر ذرت شیرین:
وقتی قد آنها به 25 سانتیمتر رسید کودی که خیلی آرام و ملایم از خودش نیتروژن آزاد میکند به آن خاک اضافه کنید.
یا یک کود مملو از نیتروژن برای ذرت را اضافه کنید.
کود شیمیایی برای بالا بردن سطح تولید ذرت بسیار ضروری هستند.
وقتی منگوله ذرت شکل میگیرد و تشکیل ابریشم ذرت را می بینید، توجه ویژه ای به نوک ذرت بکنید.
مرحله چهارم کاشت بذر ذرت شیرین:
ذرت به وسیله باد گرده افشانی میکند و بهتر است در زمینهای بزرگی کشت شود
که گلهای نر روی گیاه امکان بیشتری برای ریختن گردهشان روی کاکل ماده زیرین خود (جایی که چوب بلال به وجود خواهد آمد) بریزند.
هر گیاه یک یا دو چوب بلال خواهد داشت.
برای اینکه خودتان گرده را پخش کنید یک کیسه کاغذی را بردارید و گرده ها را درون کیسه بریزید.
سپس کیسه را روی گوش ذرت بگذارید، جوری که انتهای کیسه به مرکز گوش ذرت نزدیک باشد.
همین عمل را روی گوش های باقی مانده دیگر انجام دهید
مرحله پنجم کاشت بذر ذرت شیرین:
گیاه را مرتب آبیاری کنید و علفهای هرز را به طور مرتب هرس کنید.
مواظب باشید ریشههای ذرت را که در سطح خاک رشد کردهاند، جدا نکنید.
برای محافظت و محکم کردن جای گیاه، خاک را با شن کش تیغهای دور ساقه جمع کنید.
مرحله ششم کاشت بذر ذرت شیرین:
وقتی کاکلهای ابریشمی انتهای چوب ذرت، قهوهای رنگ شدند، ذرتها آماده برداشت هستند.
اما برای اطمینان با دقت برگها را کنار بزنید و دانه ذرت را فشار دهید.
اگر آب داخل آن مانند شیر باشد، ذرت آماده برداشت است.
برای برداشت خیلی ساده چوب ذرت راپیچ بدهید تا از گیاه جدا شود.