بذر خیار اصفهانی گونه‌ای خیار قلمی است که در سایز متوسط رشد می‌کند، برای کاشت در گلخانه در فصول مختلف سال مناسب است. از طریق بذر تکثیر می‌شود. برای تازه خوری، سالاد و … مناسب است که در بیشتر مناطق رشد می‌کند و از رشد سریعی نیز برخوردار است.
مشخصات گیاهی بذرخیار اصفهانی:
خیار اصفهانی گونه‌ای خیار خوش‌خوراک و خوشمزه است که طعم دلچسبی دارد که برای تازه خوری، تهیه سالاد و … مناسب است که در سایز متوسط رشد می‌کند طوریکه ارتفاع آن بین 5 تا 8 سانتیمتر است. بسیار آبدار و گوشتی است. به رنگ سبز است که برای استفاده در مهمانی‌ها گزینه مناسبی است و از طعم دلچسبی نیز برخوردار است و دارای عطر خاصی است.
به صورت بوته‌ای بالارونده رشد می‌کند که می‌توانید به داربست یا محافظ وصل کنید تا بالا برود. در فصول مختلف بهار، تابستان و پاییز می‌توانید بذر این گیاه را در گلخانه کشت و از خیار تازه اصفهانی برداشت و از این طریق کسب درآمد کنید. در بیشتر مناطق رشد می‌کند که نسبت به سرما مقاوم است.
طرز کاشت بذر خیار اصفهانی:
خیار اصفهانی از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کشت بذری ابتدا بذرها را به مدت 12 تا 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید چرا که رطوبت نقش مهمی در تسریع جوانه زنی بذر دارد، زمین مورد کشت را آماده و بذر گیاه را در عمق مناسبی بکارید و روی آن را با خاک نرم و کود بپوشانید، گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه‌دارید که پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند.
زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار، تابستان و پاییز در گلخانه است.
ارتفاع: ارتفاع رونده این گیاه به بیش از یک متر می‌رسد.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 50 تا 60 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 15 تا 30 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک شنی، غنی و سبک با زهکشی مناسب نیاز دارد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 22 تا 32 درجه سانتی‌گراد است.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه یک ماه پس از کاشت بذر است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.
نور:گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد و نمو به نور کامل خورشید نیاز دارد که در برابر سایه جزئی نیز مقاوم است.
