بادمجان قلمی زرد در سایز قلمی و کوچکتر از سایر واریته ها رشد می‌کند. به رنگ زرد است که در آشپزی، ، تهیه ترشی و … از آن استفاده می‌کنند. خواص بسیاری دارد. به صورت بوته‌ای رشد می‌کند. از طریق بذر تکثیر می‌شود.
مشخصات گیاهی بادمجان قلمی زرد
بادمجان قلمی زرد ظاهری قلمی، باریک و دراز استوانه ای مانند به رنگ زرد دارد که بومی مناطقی از آفریقا است که به صورت بوته‌ای یکساله در بیشتر مناطق رشد می‌کند. برگهای این گیاه به رنگ سبز پهن و کشیده است که ساقه‌ای خشن و کرکی مانند دارد. از این نوع بادمجان در آشپزی و … استفاده می‌کنند که قسمت گوشتی سفید رنگی دارد که دارای دانه کمتری نسبت به سایر واریته ها است.
گلهای کوچک بنفش رنگی را تولید می‌کند که این گلها پس از مدتی به بادمجان تبدیل می‌شوند، بادمجان‌های نارس این گیاه در ابتدای رشد به رنگ سبز هستند که به هنگام رسیدن به رنگ زرد تغییر می‌کنند. طعم بی‌نظیری دارد که استفاده‌های مختلفی از آن می‌کنند. از باردهی خوبی برخوردار است که پس از گذشت 80 تا 90 روز بالغ می‌شود.
طرز کاشت بادمجان قلمی زرد
بادمجان قلمی زرد از طریق بذر به دو صورت مستقیم(کاشت در زمین اصلی) و غیرمستقیم(کاشت در سینی نشاء یا خزانه) انجام می‌شود که بیشتر کشاورزان از روش کشت غیرمستقیم استفاده می‌کنند. در این روش ابتدا خزانه یا سینی نشاء خود را آماده و با خاک مناسب و غنی آن را پر کنید، بذر گیاه را در عمق مناسب به صورت سطحی بکارید و روی آن را بپوشانید که پس از گذشت یک تا نهایت سه هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند؛ زمانی که گیاه 10 تا 12 سانتیمتری شد نشاء را به زمین اصلی منتقل کنید.
زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذری این گیاه در خزانه و سینی نشاء اواخر فصل زمستان و در زمین اصلی در فصل بهار است.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه 50 تا 60 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 40 تا 55 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 4 تا 8 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک حاصلخیز و غنی نیاز دارد که خاک مورد کشت باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 22 تا 34 درجه سانتی‌گراد است.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه 30 روز پس از کاشت بذر است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد، نگذارید سطح خاک به طور کامل خشک شود.
نور: نور کامل خورشید را برای رشد و نمو می‌پسندد.
