بادمجان قرمز گرد به بادمجان گیلاسی نیز معروف است. گیاهی یک ساله است. میوه این گیاه کوچک و به رنگ قرمز می‌باشد بیشترین شباهت را به گوجه و گیلاس دارد. میوه این گیاه تخم‌مرغی شکل می‌باشد. طعم شیرین و خوشمزه‌ای دارد. از بادمجان قرمز در پخت و پز و آشپزی استفاده می‌شود. ساقه‌ای به نسبت خشن و پوشیده از کرک دارد. گلهای کوچک زیبایی به رنگ بنفش کم رنگ دارد. برگهای این گیاه نیز به رنگ سبز و به صورت کشیده و پهن می‌باشد. تا شروع فصل سرما میوه می‌دهد. نسبت به سرما حساس است. بادمجان از جمله گیاهان است که مواد غذایی زیادی را از زمین مورد کشت خود دریافت می‌کند. به همین منظور باید در کشت این گیاه از کود استفاده نمود.
طریقه کاشت بذر بادمجان قرمز گرد:
بادمجان قرمز گرد از طریق بذر تکثیر می‌شود. زمان کاشت بذر این گیاه فصل بهار می‌باشد. تکثیر بذری این گیاه به صورت غیرمستقیم و از طریق نشاء می‌باشد. در کشت بذری ابتدا بذرها را در درون خزانه یا سینی نشاء در عمق مناسب بکارید. سپس گیاه را طوری آبیاری کنید تا مرطوب شود. تا زمان جوانه زنی گیاه سطح مورد کشت را مرطوب نگه دارید. رطوبت باعث تسریع در جوانه زنی می‌شود. پس از یک تا دو هفته بذر جوانه می زند و سر از خاک بیرون می آورد. پس از آنکه گیاه به حد معینی از رشد خود رسید آن را به زمین اصلی منتقل کنید. این گیاه پس از دو ماه بالغ و میوه آن قابل‌استفاده می‌شود.
ارتفاع بادمجان قرمز گرد:
ارتفاع این گیاه 30 تا 80 سانتیمتر می‌باشد.
فاصله کاشت بذر بادمجان قرمز گرد:
فاصله کاشت بذر 40 تا 60 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر بادمجان قرمز گرد:
عمق کاشت بذر 20 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد بادمجان قرمز گرد:
برای رشد به خاک غنی ، حاصلخیز و اسیدی نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز بادمجان قرمز گرد:
دمای مناسب برای رشد این گیاه 23 تا 33 درجه سانتی گراد می‌باشد. در دمای کمتر از 18 درجه سانتی گراد این گیاه میوه نمی‌دهد.
زمان گلدهی بادمجان قرمز گرد:
گلدهی این گیاه یک ماه پس از کاشت بذر می‌باشد.
مقدار آبدهی بادمجان قرمز گرد:
به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.
نور مناسب بادمجان قرمز گرد:
از گیاهان آفتاب دوست می‌باشد که برای رشد به نور زیاد خورشید نیاز دارد.
