بذر بادمجان سفید گوست باستر گیاهی از خانواده بادمجان است، به رنگ سفید است. به صورت بوته‌ای رشد می‌کند. نوعی بادمجان در سایز متوسط است، که قطر آن در حدود 5 سانتیمتر است، ارتفاع آن نیز به 15 سانتیمتر می‌رسد. میوه‌ای گوشتی است که دارای گوشت مناسبی است و سرشار از پروتئین‌ها و ویتامین‌های مختلفی است که خواص بسیاری دارد. در درون این نوع بادمجان دانه‌های کم و متوسطی وجود دارد. در مناطق گرمسیری، معتدل و سرد رشد می‌کند. بیشتر در آشپزی از آن استفاده می‌شود. نوعی بادمجان خوش‌فرم و خوشمزه است. گلهای کوچکی دارد که این گلها در نهایت به میوه بادمجان تبدیل می‌شود. برگ های سبز رنگی دارد. شاخه و ساقه آن نیز به رنگ سبز است. در بیشتر مناطق رشد می‌کند. رشد سریعی و در عین حال آسانی همچون سایر بادمجان‌ها دارد. برداشت آسانی نیز دارد به هنگام برداشت میوه بادمجان را با دست بگیرید و از شاخه جدا کنید، یا با استفاده از چاقو این کار را انجام دهید. پوست نازکی دارد که به راحتی با چاقو کنده می‌شود. گیاهی علفی و یکساله است.
طرز کاشت بذر بادمجان سفید گوست باستر:
بادمجان سفید گوست باستر از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم (کاشت نشاء) تکثیر می‌شود. در کاشت بذری یک سینی نشاء با زهکشی مناسب تهیه کنید، سینی نشاء را با خاک سبک و غنی پر کنید. بذر را به صورت سطحی بر روی خاک قرار دهید سپس لایه نازکی خاک نرم و کود بر روی آن بریزید و گیاه را آبیاری کنید. تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید و نگذارید خاک مورد کاشت خشک شود چرا که در غیر این صورت بذر از بین می رود.
پس از گذشت مدت زمانی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند. زمانی که گیاه رشد کرد و به ارتفاع 8 تا 15 سانتیمتری رسید، نشاء به دست آمده را به گلدان بزرگتر یا زمین اصلی منتقل کنید. این گیاه رشد آسان و سریعی دارد و پس از گذشت چند ماه محصول می‌دهد.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه متغیر و بین 40 تا 60 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بین 40 تا 60 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 8 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: خاک های شنی و رسی با ph بین 5 تا 6 مناسب کشت این گیاه است. خاک مورد کاشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 24 تا 32 درجه سانتی گراد است.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه در فصل بهار است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.
نور لازم: به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد. روزانه به 6 تا 8 ساعت نور خورشید نیاز دارد.
